Actividad enzimática de la catalasa
LA PRACTICA
En esta actividad evaluaras la actividad enzimatica de la ctalasa y te enterearas de como se altera la funcion dependiendo de la temperatura.
Necesitaras:
- 8 tubos de ensayo.
-Gradilla y rejilla.
-Soporte universal y mechero.
-4 vasos de precipitados.
-Cinta y marcador.
-Pipetas.
-Cubos de papa (1 g)
-Agua y agua oxigenada.
-Hielo. molido
PROCEDIMIENTO
1. Marca cada tubo de ensayo (1A, 1B, 2A, 2B, 3A, 3B, ETC.)
2. A cada uno añadele 1 ml de agua y 1 cubo de papa.
3. Marca los vasos de precipitado del 1 al 4.
4. Pon en los vasos 1, 2, 3 y 4 hielo, agua a temperatura ambiente, agua caliente y agua hirviendo, respectivamente.
5. Ubica cada dos tubos de ensayo en su respectivo vaso de precipitado.
6. Agrega agua oxigenada a todos los tubos B.
Observa lo que ocurre y registralo.
